Resumo do artigo
- ✓Sim, a Bananinha Mix Nibs de Cacau é sem lactose. Ingredientes: banana, açúcar e nibs de cacau. Nenhum contém leite
- ✓Nibs de cacau não são chocolate ao leite: são grãos de cacau torrados e quebrados, sem leite adicionado
- ✓É segura para intolerantes à lactose, veganos e para qualquer pessoa que evita laticínios
A dúvida é razoável. Qualquer produto que combina banana com cacau imediatamente levanta a questão: tem chocolate? E se tem chocolate, tem leite? A resposta, no caso da Bananinha Mix Nibs de Cacau, é não.
Porque nibs de cacau não são chocolate ao leite. São grãos de cacau torrados e quebrados, puro cacau, sem adição de leite ou qualquer derivado.
O que são nibs de cacau
Nibs de cacau são pedaços do grão de cacau que passaram por fermentação, secagem, torrefação e foram quebrados em fragmentos menores. É cacau em estado quase natural, sem adição de leite, açúcar em excesso ou outros ingredientes.
O chocolate ao leite é muito diferente: recebe leite em pó, muito açúcar, manteiga de cacau e outros ingredientes durante o processamento. Os nibs são o oposto: cacau sem leite, com sabor mais intenso e amargo.
Ingredientes da Bananinha Mix Nibs de Cacau
🍌
Banana
Fruta. Sem lactose.
🍫
Nibs de cacau
Cacau puro. Sem lactose.
A diferença entre cacau e chocolate ao leite
Produto
Tem lactose?
Nibs de cacau
Não ✓
Cacau puro (acima de 70%)
Geralmente não ✓
Chocolate ao leite
Sim ✗
Chocolate branco
Sim ✗
A Bananinha Mix Nibs para quem é intolerante
Para quem tem intolerância à lactose e sente falta de um doce que combine fruta com cacau, a Bananinha Mix Nibs resolve esse desejo sem risco. O dulçor natural da bananinha contrasta com o amargor leve dos nibs, criando uma experiência de sabor mais complexa. Os nibs também adicionam crocância, tornando cada mordida mais interessante.
Banana com nibs de cacau. Sem lactose.
Bananinha Mix Nibs de Cacau: três ingredientes, nenhum com leite.
Pedir a minha →Perguntas frequentes
A Bananinha Mix Nibs de Cacau tem lactose?
Não. Os ingredientes são banana, açúcar e nibs de cacau. Nenhum contém lactose.
Nibs de cacau têm leite?
Não. Nibs de cacau são grãos de cacau torrados e quebrados, sem adição de leite ou qualquer derivado. São diferentes do chocolate ao leite.
Intolerante à lactose pode comer Bananinha Mix Nibs?
Sim. Todos os ingredientes são de origem vegetal e sem lactose. É uma das opções mais seguras para intolerantes que querem um doce com cacau.