Resumo do artigo
- ✓Uma banana pequena tem cerca de 72 calorias, uma média entre 90 e 105, uma grande até 120
- ✓O valor varia por tipo (nanica, prata, da terra) e pelo grau de maturação
- ✓Uma unidade de Bananinha Paraibuna (36g) equivale a cerca de uma banana média inteira
Quantas calorias tem uma banana depende de três coisas: o tamanho, a variedade e o quão madura ela está. Não existe um número único que sirva pra qualquer banana em qualquer prato, mas dá pra ter uma régua confiável.
Tabela de calorias por tamanho
| Tamanho | Peso aproximado | Calorias |
|---|---|---|
| Pequena (menos de 15cm) | 80g | ~72 kcal |
| Média (15 a 20cm) | 100g | ~90 a 105 kcal |
| Grande (mais de 20cm) | 130g | ~115 a 120 kcal |
A referência técnica usada por nutricionistas é 89 kcal a cada 100g de banana crua, e a partir daí a conta é só multiplicar pelo peso real da fruta na mão.
Calorias por tipo de banana
- Banana nanica (banana d’água): a mais consumida no país, cerca de 89 kcal por 100g
- Banana prata: levemente mais calórica, entre 98 e 100 kcal por 100g
- Banana da terra: normalmente consumida cozida ou frita, e nesses preparos o valor sobe pelo óleo ou açúcar adicionado, não pela fruta em si
- Banana maçã: próxima da nanica, entre 87 e 90 kcal por 100g
Banana madura tem mais calorias que banana verde?
Levemente sim, mas a diferença é pequena. O que muda de verdade não é tanto a caloria total, é o tipo de carboidrato disponível. A verde tem mais amido resistente, de absorção mais devagar. A madura tem mais açúcar livre, de absorção mais rápida.
Comparando a banana com outras frutas
| Fruta (100g) | Calorias aproximadas |
|---|---|
| Banana | 89 kcal |
| Maçã | 52 kcal |
| Laranja | 47 kcal |
| Manga | 60 kcal |
| Mamão | 43 kcal |
| Uva | 69 kcal |
A banana tem mais calorias por 100g que a maioria das frutas comuns, mas isso não é motivo pra evitar, ela também entrega mais energia e mais fibra por porção.
Quantas calorias tem a bananinha
A desidratação retira a água e concentra o resto, então a bananinha tem mais calorias por grama do que a fruta fresca. Uma unidade de Bananinha Paraibuna de 36g fica na faixa de 90 a 130 calorias, dependendo da linha, o que é comparável a uma banana média inteira, só que num formato prático de carregar.
Veja a tabela nutricional completa
Cada linha da Bananinha Paraibuna com o valor calórico exato por porção.
Perguntas frequentes sobre calorias da banana
Quantas calorias tem uma banana média?
Entre 90 e 105 calorias, dependendo da variedade e do grau de maturação.
Banana prata tem mais calorias que banana nanica?
Sim, levemente. A prata fica em torno de 98 a 100 kcal por 100g, contra cerca de 89 kcal da nanica.
Banana verde tem menos calorias que banana madura?
A diferença é pequena. O que muda mais é o tipo de carboidrato: a verde tem mais amido resistente, a madura tem mais açúcar de absorção rápida.
Quantas calorias tem uma bananinha?
Uma unidade de Bananinha Paraibuna de 36g fica entre 90 e 130 calorias, dependendo da linha, valor comparável a uma banana média inteira.